1. Bezpečnostní výhody
Nádobí z hliníkové fólie vydrží teplotní rozsah -20 ℃ až 250 ℃ a lze jej přímo použít v troubách, fritézách a mikrovlnných troubách k ohřevu. Molekulární struktura je stabilní a neuvolňuje škodlivé látky. Horní teplotní limit plastového nádobí je obvykle 90℃-120℃. Při vysokých teplotách se snadno deformuje a uvolňuje toxické látky, jako jsou změkčovadla a bisfenol A. Alobalové krabičky na oběd lze vyjmout z chladničky a vložit do trouby k ohřevu přímo bez výměny nádoby, aby se zabránilo sekundární kontaminaci potravin. Hliníková fólie používá primární hliník potravinářské kvality a výrobní proces je žíhán a sterilizován při vysoké teplotě, která splňuje národní hygienické normy pro nádoby na potraviny. Pokud plastové nádobí používá recyklované materiály nebo méně kvalitní přísady, může obsahovat těžké kovy nebo zbytky chemikálií.
2. Ochrana životního prostředí a bezpečnost používání
Nádobí z hliníkové fólie lze 100% recyklovat a regenerovat s vysokou recyklační hodnotou. Jeho přirozená degradace trvá pouze 2-3 roky, zatímco plastové nádobí trvá stovky let a při spalování uvolňuje toxické plyny. Tloušťka hliníkové fólie je pouze 0,04-0,20 mm, poměr balení produktu je extrémně vysoký, spotřeba energie při výrobě je pouze 5 % původního hliníku a emise skleníkových plynů jsou sníženy o 95 %. Nádobí z hliníkové fólie lze tvarovat bez přidání změkčovadel a dlouhodobé používání neovlivňuje lidské zdraví. Plastové nádobí může při vystavení mastnotě nebo vysoké teplotě vysrážet škodlivé látky, které poškodí játra a ledviny.
3. Funkční výhody
Nádobí z hliníkové fólie může blokovat světlo, kyslík a vodní páru, zabránit oxidaci a znehodnocení potravin a prodloužit životnost. Plastové nádobí má vysokou propustnost vzduchu, což může snadno způsobit zvlhnutí nebo špatnou chuť jídla a obědová krabička z hliníkové fólie je pevně utěsněna skládacím nebo hliníkovým krytem, který je vhodný pro přepravu na dlouhé vzdálenosti; plastové nádobí se snadno deformuje, špatně těsní a při držení horké polévky snadno vytéká.